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你們有可能都已經看到了吃醣類比較健康的頭條消息。要小心假的新聞！
這篇文章的作者聲稱飲食中攝取百分之八十的醣類是非常棒沒有問題的，但他事實上是汽水公司的走狗。他的導師 David Allison，拿了三百萬美金，專門發表喝汽水和肥胖沒有關係的研究。這篇文章的作者Ed Archer更是目前已解散的全球能源平衡網絡中，聚焦在推廣只有運動是減重的解決之道而非糖類或飲食，這樣錯誤觀念組織的一員。
這個組織是靠可口可樂公司誕生及運營，以及贊助科學家們(包括Archer)來推行這個概念。
以上資訊先前已經被New York Times雜誌所揭露了。https://well.blogs.nytimes.com/…/research-group-funded-by-…/
這就是為什麼營養學讓我們這麼的困惑！！！！！
食品工業用垃圾科學將真正的科學擊垮。
這個時候，眼睛要是雪亮的，才能夠理解言外之意。
願我們能擁有區分的智慧，擁抱大自然的禮物，
而不是一直被假消息所矇騙。
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